MBA財經(jīng)：統(tǒng)一多個工廠竟然在旺季停工放假了！

       記者聯(lián)系到了來自廣州、?？凇⒛蠈幍鹊氐?名統(tǒng)一員工，這幾名員工均稱，2016年至今的不同時間段，收到了各自所在上級部門的口頭通知(有的沒有任何通知)，內(nèi)容多為降職、降薪、調(diào)崗。

上?？偛肯嚓P負責人在郵件中回復記者，員工崗位的調(diào)動屬于公司經(jīng)營的正?，F(xiàn)象。對于處于訴訟狀態(tài)的員工，統(tǒng)一確認確有其事，只是目前訴訟結(jié)果未出，不便透露更多信息。

快消行業(yè)人員流動頻繁屬正?，F(xiàn)象，不過一年來頻繁被員工申請勞動仲裁，在外界看來，或與統(tǒng)一此前的人事變動和管理變革有關系。

2016年6月，統(tǒng)一企業(yè)發(fā)布重大人事變動公告：董事長羅智先宣布免兼總經(jīng)理職務，由統(tǒng)一企業(yè)中國總經(jīng)理侯榮隆接任，侯榮隆走后的總經(jīng)理職位由劉新華繼任。也就是說，侯榮隆回到臺灣統(tǒng)一的母公司任職，大陸總經(jīng)理換成了劉新華，后者也為統(tǒng)一帶來了新的管理變革，包括“零基預算、通路改革、食飲整并”，這被解讀為劉新華上任的三把火。

不可逆轉(zhuǎn)地，這三把火“燒”到了各地的員工。由于飲料與方便面的團隊進行合并，銷售團隊從四級體系扁平化為三級，導致了各地、各部門均發(fā)生了減員現(xiàn)象，其中部分員工則直接被降職。比如海南統(tǒng)一工廠的一名員工介紹，因為該廠要將管理層和員工的比例從1：5降低到1：8，包括自己在內(nèi)的多名管理層都被降職、降薪。

如果看看統(tǒng)一近期業(yè)績，則不難理解統(tǒng)一為何急于進行變革。

統(tǒng)一的小茗同學一度成為營銷經(jīng)典案例，不過雖然有小茗同學這樣受歡迎的品類，仍然難掩果汁飲料整體大幅下滑的尷尬。傳統(tǒng)飲料行業(yè)低迷是事實，行業(yè)競爭激烈，新品迭出，統(tǒng)一后續(xù)的諸多新品并沒有能夠如小茗同學那般表現(xiàn)突出。

據(jù)統(tǒng)一2016年年報數(shù)據(jù)，通過轉(zhuǎn)型中高端產(chǎn)品線，統(tǒng)一企業(yè)方便面業(yè)務收益同比增長8.6%，為82.21億元。但是飲品業(yè)務營業(yè)收入從上年的140.5億元下滑至121.8億元，跌幅13%左右，其中果汁業(yè)務降幅接近42%;同時，統(tǒng)一企業(yè)飲品業(yè)務的除稅前凈利潤也從2015年的11.05億元下滑到2016年8.9億元，下滑約20%。

統(tǒng)一讓飲料業(yè)務與方面面團隊合并，扁平化等變革看起來其實都是降低運營成本的舉措。

目前來看，統(tǒng)一似乎還未扭轉(zhuǎn)飲品下滑的狀況，從今年一季度統(tǒng)一公布的各子公司的盈虧狀況來看，徐州、石家莊、陜西、哈爾濱四個子公司均處于虧損狀態(tài)，另有14家子公司雖有收益，但對比2016年同期，則幾乎全面滑坡。

在這四家處于虧損的子公司中，根據(jù)部分員工提供的放假通知，其中徐州和石家莊的工廠分別在今年1月和4月放假，而且到目前也還在停產(chǎn)當中。放假通知中也提出了“放假后仍不復產(chǎn)則協(xié)商解除勞動合同”的可能。

其中，石家莊工廠主要生產(chǎn)海之言以及茶飲料飲品。

統(tǒng)一海口工廠一名員工告訴記者，目前該工廠處于虧損生產(chǎn)，主要生產(chǎn)海之言系列產(chǎn)品。而一位廣州統(tǒng)一企業(yè)人士則透露，新品如飲“梨來霧散”很久才排期生產(chǎn)一次，保質(zhì)期兩年，他并不看好統(tǒng)一去年冬天新推的這款產(chǎn)品。

統(tǒng)一總部一位負責人認為，整個快消品確實存在下滑趨勢，統(tǒng)一希望逆勢上漲，但方便面和飲料各有淡旺季，工廠在淡季會進行設備保養(yǎng)，也會在排產(chǎn)間隙給員工放假。“統(tǒng)一的生產(chǎn)基地也在不斷擴充，今年有一個生產(chǎn)基地即將投產(chǎn)，明年也會有一個新廠投產(chǎn)，屆時會達到36個。”

不過，現(xiàn)在進入銷售旺季，工廠仍然在停產(chǎn)，意味著其產(chǎn)品銷售并不那么理想。如果不能改變飲品銷售下滑的狀況，統(tǒng)一的調(diào)整和變革恐怕仍將繼續(xù)。